Một bữa ăn hợp lý cần được xây dựng dựa trên sự kết hợp hài hòa giữa các nhóm thực phẩm khác nhau. Thay vì chỉ chú trọng vào lượng calo, bạn nên quan tâm đến chất lượng dinh dưỡng. Bữa sáng nên có tinh bột phức như yến mạch hoặc bánh mì nguyên cám kết hợp với trứng hoặc sữa chua để cung cấp năng lượng bền vững. Bữa trưa nên bổ sung thêm thịt nạc, cá, rau xanh và một phần nhỏ gạo lứt để đảm bảo đủ dưỡng chất.
Chất béo lành mạnh có thể được thêm vào từ dầu ô liu, quả bơ, các loại hạt hoặc cá hồi. Những thực phẩm này không chỉ tốt cho tim mạch mà còn giúp não hoạt động hiệu quả hơn. Để duy trì cân bằng, bạn nên tránh thực phẩm chế biến sẵn, đồ chiên rán và nước ngọt có ga vì chúng chứa nhiều đường và chất béo bão hòa.
Bữa tối nên nhẹ nhàng hơn, ưu tiên rau củ hấp hoặc luộc cùng protein dễ tiêu hóa như đậu phụ, trứng hoặc cá. Việc ăn tối sớm, trước khi ngủ 2–3 tiếng, giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả và cải thiện chất lượng giấc ngủ. Khi mỗi bữa ăn được chuẩn bị một cách khoa học, bạn không chỉ có đủ năng lượng cho cả ngày mà còn duy trì được sức khỏe và vóc dáng ổn định.
Leave a Reply